樱花谢了长樱桃?5颗樱桃吃中毒?一次跟你说清楚
春暖花开
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这个五一
要说什么活动最火
带娃采樱桃应该算是一个吧
据说“樱桃拌蜜吃”
是一个四川人正确度过初夏的方式
可是,有菌粉发来一条视频
让市监菌鉴定是否靠谱
请看下面这个视频
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=l01997z334m&width=500&height=375&auto=0
小编用火眼金睛一瞧
喝!这不是去年就有的视频吗
怎么今年又出来“科普”了?
版本一
来源以上视频
版本二
版本三
对于樱桃核是否真有致命毒素的问题,椒江区园林管理处相关专家表示,网上说法并不真实。
樱桃核仁里的确含“氰甙”,但其中转化成有毒物的含量非常低,每克樱桃核仁中氰甙的含量,折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。
折算起来,一名体重50公斤的成人要吃下几公斤重的樱桃核仁,才会出现中毒症状,“嚼5颗就毒晕一个成年人”的说法显然不成立。
很多蔷薇科植物的果核里都有“氰甙”,如桃、杏、李子等,樱桃核小,含量更低。
记者从台州市立医院急救科和台州市中心医院急救科了解到,我市各医院均没有接到过“吃樱桃致氰中毒”的病例。
台州市中心医院医务处副处长舒海荣表示,樱桃核很小,不易嚼碎,也很难消化,即使误吞,也会随粪便排出,“倒是有必要提醒家长,要防止小朋友们吃樱桃时太急,造成果核卡喉。”
于2016年接受采访时表示:
“
樱桃核里确实有氰化物,可要单是靠吃樱桃达到中毒的程度就太难了。樱桃核个小并与果肉分离,没有哪个人吃樱桃是不吐核的,就是偶尔有人牙好能咬碎樱桃核误吃进去毒量也很轻微;而且樱桃核主要是木质纤维,如果整个误吞也不容易被人体消化吸收,多数情况下通过排便排出,但榨樱桃汁为避免核被搅破,还是去核后榨吧。因此仅是吃樱桃根本不可能因此中毒。大家不必过分担心,可以放心大胆地吃。
”那么为什么
有人吃樱桃会肠胃不适呢?
医生们表示,那大多是吃多了。
樱桃的果肉不像西瓜,它的水分比较少,营养丰富。有的人一下子就能吃两三斤,这会给肠胃造成很大的负担。一下子装进这么多食物,胃不舒服,营养物质过多也会降低消化吸收的能力。这时部分人会反应出呕吐、腹泻等症状。专家建议,樱桃一次不要吃得太多,一下子就吃两斤不可取。
再来说一说“车厘子”是不是=樱桃
植物学博士,科学松鼠会成员 @史军 在果壳网撰写的《餐桌物种日历 5月22日 欧洲甜樱桃》一文中作了详尽的科普,小编择其要点
车厘子
这个名字,应该是来源于樱桃“cherries”的音译,仅此而已。它们的真身就是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃,其中前者是目前市场上鲜食品种的主力,而后者呢则主要占领罐头市场。它们的老家都在欧洲、西亚和北非区域。
相对于中国樱桃来说,欧洲甜樱桃较为紧实的果肉经得起长距运输的折腾,于是成为市场的宠儿。在19世纪80年起,欧洲甜樱桃登陆我国。最初是在山东烟台附近开始栽培,后来逐渐发展开来(划重点:中国可以栽培)。
中国樱桃
樱桃最早的名字更令人遐想,在周代《礼记·月令》中,它们叫“含桃”(羞以含桃,先荐寝庙)。虽说栽培历史悠久,但中国樱桃自始至终都不是大宗水果。供应期短,柔软的果肉不易储存运输是它们的软肋,更不用提樱桃树到底有多难栽了。
樱花谢了以后是不是就长樱桃
上面两种樱桃的花都是“樱花”。实际上,樱属植物,或者说广义李属下的樱亚属植物,所开的花都会被叫做“樱花”。其中最著名的,当属图中的观花品种“染井吉野”(C. × yedoensis)。图片:wiki commons
注:染井吉野樱是生不出市场上卖的樱桃的
科学人科普作者@钟蜀黍 在果壳网《樱桃和樱花的纠结概念关系》一文里总结:
“折衷不同的概念,可以这么回答:
我们大部分时候见到的樱花,和我们吃的樱桃不是同一种。
2大部分时候见到的樱花,也会结小果实的,小果实也可以笼统叫樱桃,只是不好吃。
3我们经常吃的樱桃,也有好看的花,也可以叫樱花,或者樱桃花。其它那些中文学名叫xx樱桃的植物开的花都笼统叫樱花也没有问题,只是不是我们常见的樱花而已。
4她们都是一个家族的成员,相互之间关系都很近,无奈她们的小名儿已经被前人定下,后学者也只好入乡随俗,管一些成员叫xx樱花(也许花不大),另一些叫xx樱桃(也许结的果实也不好吃。中国植物志里叫xx樱桃的有二十来种。
说了这么多
樱桃就诗才是最好
一剪梅·舟过吴江
宋·蒋捷
一片春愁待酒浇。 江上舟摇。 楼上帘招。
秋娘度与泰娘娇。 风又飘飘。 雨又萧萧。
何日归家洗客袍。 银字笙调。 心字香烧。
流光容易把人抛。 红了樱桃。 绿了芭蕉。
(参考来源:果壳网、台州日报、中国国门时报)
台州市场监管整理首发
看完点个zan呗 ✌✌✌